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霉菌毒素广义上的检测,应该包括取样、制样和分析三步。由于霉菌毒素的污染具有极不均匀性分布而且在农产品中的存在是基于“μg/kg”水平,最终样品的检测值是不能完全代表最初样品的真正含量,上海必威【betway】官方网站生物科技有限...
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一、小麦和面粉中霉菌毒素污染情况 霉菌毒素是真菌产生的次级代谢产物,主要污染谷物、粮油食品和饲料,在水果、蔬菜、畜牧产品中也是霉菌毒素污染的重灾区。小麦中霉菌毒素的产生在很大程度上是由小...
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一、植物油中黄曲霉毒素B1污染概况 玉米、花生、稻谷等农作物如果感染了黄曲霉菌,生产出的油里面就会有黄曲霉毒素,对消费者的身体健康将造成威胁。花生是最容易收到黄曲霉菌污染的农作物之一,也是影响...
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CBIFS食品安全技术论坛将于2016年4月7-8号在南京举办,CBIFS是中国食品安全技术领域规模最大、学术水平最高、科研成果最新和专业性最强的年度行业盛会,对中国食品安全技术发展起到了重要的推动作用。必威【betway】官方网站生物将携全...
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一、食用油中黄曲霉毒素B1污染概况 黄曲霉毒素已经成为了一个困扰食用油行业的广泛问题。民以食为天,食品的安全问题关系到千家万户的健康,关系到食品企业发展和存亡的关键,食用油中黄曲霉毒素B1的含...
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地塞米松(Dexamethasone,简写为DEX)的作用与氢化可的松基本相似,但作用较强,显效时间长,副作用较小。肌内注射给药后,显示出快速的全生作用,0.5小时左右血药达到峰值浓度,半衰期约为48小时,主要经过粪和尿液...
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玉米赤霉醇,又名“右环十四酮酚”,商品名为“畜大壮”,是玉米赤霉菌在生长过程中产生的次生代谢产物玉米赤霉烯酮的还原产物,属于雷索酸内酯类和非甾体类的同化激素。玉米赤霉醇也是一种效果非常理想的皮埋增重剂...
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T-2毒素广泛分布于自然界,主要污染大米、小麦、大麦、燕麦、黑麦、玉米等粮油产品及其加工副产品如饼粕、配合饲料产品中。T-2毒素对粮油产品和饲料产品的污染,首先是霉菌对农作物和饲料的污染。霉菌以孢子繁衍后代...